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FORGARIA: PIERLUIGI MOLINARO NELLA BUFERA

BARILLARI SPONSORIZZA IL LATTE PER MERENDA

L'assessore alla salute del Comune di Udine, ha presentato in conferenza stampa, una sua nuova iniziativa nel novero di città sane. L'idea - spiega orgoglioso l'ematologo Giovanni Barillari - è quella di organizzare una marcia intergenerazionale fra nonni e bambini che si concluda in Castello con una sana merenda offerta dalla Coldiretti. La merenda, ci fa sapere l'ufficio marketing della Coltiretti, sarà a base di latte, ricotta e miele delle aziende leader della loro organizzazione. Il latte sarà quello prodotto dalla Li.Re.Ste. Azienda Agricola, della famiglia Livoni, ottenuto rigorosamente dall'allevamento della Pezzata Rossa. La Li.Re. Ste. produce carne di bovino adulto e carne di vitello, tutti i tagli e lavorazioni come carne macinata, hamburger, arrosti. Oltre all'azienda di famiglia Livoni saranno presenti anche altre aziende, tutte con i loro marchi in mostra. Il miele sarà quello dell'azienda Orto delle Api di Codroipo. Nulla da eccepire se non fosse che illustri nutrizionisti dell'ospedale della Regione Fvg suggeriscono un frutto o della verdura, come prevede lo stesso "contratto delle merende", come merenda perfetta per i bamini e non certo il latte a cui qualche giovane amico può essere intollerante o allergico. In tanto più di qualche scienziato ambientalista e animalista pare essere sul piede di guerra.